Parametros del producto
Estructura del producto
El tanque de fermentación de vino tinto es un cuerpo de tanque redondo vertical y la parte superior es una cabeza cónica estándar. La parte superior del cuerpo del tanque interior está equipada con una camisa de placa de molinillo, que se puede conectar a un medio de enfriamiento para el enfriamiento en circulación. La parte inferior del cuerpo del tanque interior está equipada con un filtro para lograr un mejor efecto de filtrado de los productos terminados. La cabeza cónica con una inclinación de 60 ° en la parte inferior hace que el licor se mueva con una fuerte convección en el tanque, acorta el tiempo de fermentación y favorece la descarga de levaduras e impurezas en el tanque. Un dispositivo integrado de mezcla y escoria se coloca en la parte inferior del cuerpo del tanque para asegurar una mezcla continua en el proceso de fermentación y descargar rápidamente la escoria.
Configuración opcional
Termómetro (pantalla digital o tipo dial), boca de inspección sanitaria, orificios de entrada y salida, válvula de muestreo estéril, válvula de drenaje, indicador de nivel y sistema de control automático del nivel de líquido (módulo de carga, ultrasónico sin contacto, dispositivo de transmisión de presión estática) y otros accesorios pueden equiparse según los requisitos del cliente.
Aplicación tipica
Apto para fermentación de vino tinto.
Características del producto
● La capacidad está disponible en un tamaño de 10m³ / 19m³ / 25m³, y también se puede personalizar en otros tamaños según se solicite.
● La chaqueta está llena de agua fría o agua refrigerante, y la chaqueta está hecha de placa de molinillo y cubierta con una capa aislante de poliuretano (aislamiento en frío).
● Con interfaz de mandril rápido, el cuerpo interior está hecho de acero inoxidable SUS304 o SUS316L, la superficie interior está pulida a espejo Ra≤0.28μm ～ 0.6μm. La superficie exterior se puede pulir, cepillar, pulir con chorro de arena u otros según los requisitos del cliente.
